本文摘要:1土豆排成一列~切成两块,尽量切细。

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1土豆排成一列~切成两块,尽量切细。用清水涮两三下。3控制多馀的水分,从末端过滤使水不滴落就结束了。

4请把控水的土豆泥放在干净的容器里,再大一点。新加入面粉,加热均匀分布。

这里的土豆泥是刚切好的土豆泥的一半。5面粉的量自己控制,血面粉均匀分布在所有土豆泥表面,彼此不粘,在这种状态下就可以了。6在蒸笼上铺上干净的蒸布,蒸布不会被水弄湿,维持湿润的状态。

使蒸面粉的土豆丝均匀分布。7把凉水放在锅里,大火点燃平等主义气体,转中火后煮七八分钟。

8煮土豆的时间处置大蒜洋葱。大蒜喜欢多吃一点。9把蒸好的土豆泥放在干净的容器里。

10炒锅热油。11土豆丝蘸大蒜,根据个人喜好敲辣椒面,适度盐,鸡精。

12油点燃到八成的冷关火,取勺子舀油,均匀分布洒在材料头上。需要大约两三杯油。13马上加热均匀分布。14你无法想象有一种合乎情理的口感吧!。

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