本文摘要:由于饮食结构不合理、营养不均衡、用餐时间不规律,“快餐人群”的健康受到了严重影响。

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由于饮食结构不合理、营养不均衡、用餐时间不规律,“快餐人群”的健康受到了严重影响。随着城市生活节奏的放缓,人们的饮食习惯开始改变,快餐迅速在城市白领和学生中流行起来。顾名思义,“快餐”是一种较慢的饮食。

快捷、方便、省时,让人可以避免进食。核心是速度。

方便食品还包括方便面、燕麦、鸡汤等。目前,大学生和白领可以自由选择“快餐”。因为工作挤,没时间认真对待一顿饭,所以经常选择快餐解决问题,自己吃午饭或者早饭。

专家认为,“快餐家庭”的饮食习惯不存在三大问题:第一,时间不规律,56%的白领和大学生有时吃早餐,58%的白领和大学生从19: 00到21: 00有晚餐时间,甚至更晚;第二,饮食不科学。盲目渴望速度,或者饮食不分青红皂白,导致肠胃功能紊乱;第三,油炸“方便食品”经常被大多数人使用,品种较少,营养不完全。营养分配不均严重影响“快餐家庭”的健康。如果自由选择的快餐都是油炸的,一份油炸快餐一个人每天需要的热量非常低,而且整天不吃这样的油炸快餐不会给人体带来一些影响,导致体重增加,高血脂或者心血管疾病。

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“国家快餐健康项目的核心是应对当今社会快餐使用的减少。怎样才能改善习惯快餐的人的健康?”顾凤岐说,“合理饮食的关键是控制一定的营养科学知识,形成较好的有习惯的饮食,自由选择合适的速溶产品。

”专家特别强调,自由选择快餐是必然的,要以均衡饮食为目标。专家建议一周不要吃两三顿饭。如果觉得自己整天都在工作,懒得吃饭,可以自由选择经常吃快餐的“快餐家庭”。专家建议,你应该适当补充水果和蔬菜,比如自由选择非油炸方便面,在做方便面的时候做特殊的鸡蛋,或者重新加入新鲜的黄瓜和西红柿。

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为什么会患上快餐综合症?多年吃快餐,品种单一,营养丰富,使舌头失去了灵敏的味觉,出现咽喉痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、便秘、咳嗽、尿黄、焦虑、多梦等症状。中医指出,饮食呼吸困难,造成胃肠郁热,肝胆不和,心脾生热。所以上班族对待午餐一定要谨慎和尊重,不要随意丰富食物种类,防治“快餐综合症”。

午餐尽量改变模式。为了省事,杨家不吃一种食物。有条件的话,可以多吃含有B族维生素、维生素C、维生素A和微量元素的食物,多喝水,选择绿茶、菊花茶等一些清热解毒的饮料,防止上火。

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